Praktinė meistrystė
Išmokite ruošti patiekalus su profesionaliais šefais
Mūsų intensyvūs, rankomis vedami kulinariniai kursai sukurti tiems, kurie vertina detalę, techniką ir skonio balansą. Mažos grupės, aiškios technikos ir realus darbo tempas — visa tai su struktūrizuotu mokymosi keliu.
Apie mūsų studiją
yra legaliai registruota įmonė. Tai yra įmonė, oficialiai registruota
Veikla vykdoma ir veikia pagal įstatymus ir Europos Sąjungos reguliavimą.
Mes deriname senas kulinarines tradicijas su moderniomis technikomis: mažų grupių praktika, tikros virtuvės sąlygos ir griežtas dėmesys ingredientų kokybei. Kiekvienas kursas turi išsamų mokymo planą, kuriame analizuojami skoniai, procedūros ir pateikimas.
Informacijai: contact@
Siekiame atsakyti per 2–4 darbo dienas.
Kodėl verta rinktis mus
Sumažiname riziką investuojant laiką: aiškūs rezultatai ir patikrintos praktikos.
Techninė meistrystė
Detalus dėmesys technikai: peilių darbai, termika, tekstūros ir pateikimas. Suteikiame aiškias, atkartojamas procedūras.
Saugi ir profesionali aplinka
Mažos grupės ir profesionali įranga leidžia dirbti intensyviai ir saugiai, o mentoriai suteikia konstruktyvų grįžtamąjį ryšį.
Mūsų istorija
Problema → augimas → rafinavimas
Studiją įkūrė profesionalūs restoranų šefai, pastebėję, kad daug kandidatų neturi praktinės sistemos mokytis. Pradėję nuo nedidelių dirbtuvių, mes išplėtėme programą į struktūrizuotus kursus, kurių ašis — procesas, ne tik receptai. Dabar kiekviena modulinė sesija užtikrina įgūdžių perdavimą, kuris leidžia pereiti nuo namų virtuvės prie profesionalių darbų.
Atmosfera iš realių sesijų
Redakcinė galerija: viena didelė scena ir dvi mažesnės detales.
Mokinių atsiliepimai
Trumpi, tikri atsiliepimai iš mūsų kursų.
„Aiški metodika ir daug praktikos. Po kursų gavau pasitikėjimą dirbti restorane.“
— Anna, praktikantė
„Mažos grupės leido gauti tikrą grįžtamąjį ryšį ir patobulinti techniką.“
— Martynas, savamokslis
„Kursai orientuoti į detalę: receptai pagerėjo, o pateikimas tapo kompetencijos dalimi.“
— Lara, maitinimo verslas
Kursų paketai
Pasirinkite modulį, kuris geriausiai atitinka jūsų tikslus — nuo pradžiamokslio iki profesionalo.
Starter
Kaina: 299 € one-time
- 4 praktinės sesijos
- Pagrindinės technikos
- Ingredientų analizė
- Baigimo pažymėjimas
Pro (featured)
Kaina: 799 € one-time
- 8 intensyvios praktikos dienos
- Asmeninis mentorius
- Maisto fotografijos pagrindai
- Profesionalus CV ir rekomendacija
- Ingredientų tiekimo gairės
Dažnai užduodami klausimai
Trumpi atsakymai į dažniausius su kursais susijusius klausimus.
Kiek trunka kursai?
Priklausomai nuo paketo: nuo 4 iki 20 praktinių valandų per modulį.
Ar tinka pradedantiesiems?
Taip — turiime modulius pradedantiesiems ir pažengusiems, su aiškia progresija.
Kur vyksta užsiėmimai?
Dauguma sesijų vyksta mūsų ateljė virtuvėje mieste; taip pat organizuojame intensyvius savaitgalius už miesto ribų.
Kokie atsiskaitymo būdai?
Priimame banko pavedimus, korteles ir mokėjimus internetu. Sąlygos pateikiamos registracijos metu.
Susisiekite su mumis
Užklauskite apie datas, grupes ar privačias pamokas — atsakome greitai ir konkretūs.
